No es un recetario convencional, es un recorrido por los secretos de la cocina baja carbohidratos. Contiene información valiosa como equipamiento de cocina, métodos de cocción y uso de ingredientes especiales en la cocina baja en carbohidratos. Aquí encontrarás condimentos y mezclas de especias para dar variedad y sabor a las comidas, fondos y más de 30 salsas sencillas y deliciosas, tipos de corte de res, pollo y cerdo, cómo cocinar pescados y mariscos, más de 25 recetas para preparar huevos, lista de casi 100 vegetales bajos en carbohidratos y recetas, panes, tortas, tortillas y postres bajos en carbohidratos, bebidas frías y calientes y enlaces a videos con trucos que harán más fácil la cocina.
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